酒庄数量减少，其中之一的原因就是多数下一代人不愿意成为酒庄接班人；其二就是由于2021年气候的变化导致法国葡萄酒产量大幅度减少，很多中小型酒庄甚至生产不出维持酒庄经营的产量，导致酒庄被迫转让或者直接宣布倒闭等。第三是大品牌、大酒业集团对小酒庄生存空间的挤压。
部分小酒庄被兼并，同样从法国农业部最新人口普查数据中的“2020年，独立酒庄的占地面积平均19公顷，比2010年扩大了19%，增加了3公顷”这一部分也能体现出，酒庄数量在减少，但酒庄面积在扩大，证明酒庄的集中度在提高。
新世界葡萄酒国家的兴起，侵蚀了所谓旧世界葡萄酒的市场占有率。很多以家族式或者小农经济式的酒庄将注定在未来的全球竞争中被淘汰掉，因此未来的酒庄数量会越来越少是一个必然结果，尤其是资本的进入，只会让葡萄酒这个行业好的更好，差的更差。
